MES RECETTES D-TOX POUR LE WEEKEND (Petit-déjeuner)

MA BOISSON DÉTOX DU MATIN

- 1 tasse d’eau chaude (environ 500 ml)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme (il doit être cru, non filtré,avec la mère de vinaigre)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- ¼ cuillère à café de cannelle

Faites chauffer l’eau. Mélangez tous les ingrédients et laissez les infuser 15 minutes dans l’eau chaude.

MA TISANE RELAXANTE FAITE MAISON

- 1 tasse d’eau chaude (environ 500 ml)
- 1 cuillère à café de camomille
- 1 cuillère à café de mélisse
- ¼ cuillère à café de lavande

Laissez infuser les ingrédients 5 minutes dans l’eau chaude.

PETIT DÉJEUNER RICHE EN OMÉGA-3 ET ANTIOXYDANTS

- 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 banane bien mûrea
- Une poignée de myrtilles, de mûres ou d’autres baies
- 250 ml de kefir*

Dans un grand bol,mélangez le kéfir avec les graines de lin moulues et les graines de chia ; laissez reposer 10 minutes pour que les graines de chia ramollissent. Découpez la banane, intégrez la au mélange et ajoutez-y les baies.Savourez votre petit déjeuner !

*Le kéfir est une boisson fermentée, riche en bactéries, qui se rapproche du yaourt à boire. La plupart des personnes ayant une intolérance au lactose peuvent boire du kéfir sans problème, puisqu’il est issu d’une fermentation.Le kéfir et le yaourt ont de nombreux points communs. Ils ont tous les deux un goût crémeux et acidulé et sont traditionnellement fabriqués à partir de produits laitiers. Ils contiennent également en grande quantité des protéines, du calcium, de la vitamine B, du potassium et des probiotiques.Toutefois, il s’agit de deux aliments très différents. Le kéfir contient davantage de protéines et de probiotiques. Le kéfir est également moins épais et est avant tout une boisson. Le yaourt a une consistance plus épaisse.